Когда наступит ранняя пора сезона и посадки множества зелени, уделите немного времени почве своего сада, чтобы предотвратить проблемы с сорняками. Подготовка почвы для зелени не потребует много сил, но очень важна для дальнейшего роста трав.

Работа на почве

Обработайте почву один или два раза в неделю или около того, перед посадкой. Это приводит к хорошему наклону почвы, без комков или кусков почвы, и убивает ранние сорняки. Семена сорняков довольно маленькие и должны быть около поверхности, где есть влажность и тепло, прежде чем они смогут прорасти. Когда они прорастают, вы должны смотреть их трудно. Обрабатывая почву, даже сгребая ее, вы избавитесь от крошечных сеянцев сорняков до того, как они вырастут. Периодически перебирая почву перед посадкой, вы уничтожаете большинство сорняков, что может стать проблемой в дальнейшем. Обработайте почву в последний раз за несколько минут до посадки. Это устраняет большинство семян сорняков, которые проросли с момента последней прогулки, и даст вашей зелени равные шансы против немногих оставшихся.

Зелень любит богатую землю

Самая здоровая и самая вкусная зелень - это та, которая быстро растет. Важными факторами, способствующими быстрому росту, являются постоянное поступление влаги и плодородная почва, богатая разложившимися органическими веществами или перегноем. Сделайте так, чтобы регулярно вносить много органического вещества в верхние шесть-восемь дюймов почвы. Используйте листья, компост, обрезки травы, садовые остатки или легко выращиваемые покровные культуры, такие как гречка, или однолетний райграс. Органическое вещество в почве помогает ей действовать как губка, удерживая влагу. Без органического вещества почва может высохнуть слишком быстро, а мелководные культуры, такие как салат, высохнут и перестанут расти. Когда таким образом прерывают рост, качество пищи падает. Когда вы добавляете в почву все эти органические вещества, вы подпитываете кишащую жизнь почвы - те миллионы микроорганизмов, которые разлагают органическое вещество в богатый питательными веществами гумус. Корми их, и они будут кормить тебя взамен. Микроорганизмы в почве и корнях зелени тоже должны дышать, а органическое вещество придает почве пористое качество, благодаря чему кислород может достигать корней. Если у вас тяжелая почва, которая плохо дренируется и покрывается коркой после дождя, частицы органического вещества будут втискиваться между плотно упакованными частицами почвы, чтобы воздух и вода могли лучше циркулировать.

Листья салата, шпината, мангольда, свеклы и репы, а также большинство других видов зелени предпочитают слабокислую почву с рН от 6,0 до 6,5. Термин pH относится к показателю кислотности или щелочности почвы. Шкала измерения рН колеблется от 1 (очень кислая) до 14 (очень щелочная), с 7 как нейтральная. Чтобы проверить pH почвы, вы можете купить недорогой набор для тестирования в садовом центре или отправить образец почвы в коммерческую лабораторию.